文化名家品酒录

文化名家品酒录

内容简介

《文化名家品酒录》简介:
  这是一本专说酒的散文集。我们精选了50多篇文化名家的作品,从各个方面畅谈那些关于酒的事。在丰子恺的《吃酒》,冯骥才的《酒婆》,北岛的《饮酒记》等文中,回忆、记叙那些“酒人酒事”;在刘心武的《书中自有酒香来》,柳萌的《诗人的酒论》,晓雪的《酒与书画》等文中,品味“酒文酒韵”;在周作人的《吃酒的本领》,吴祖光的《序》,姜德明的《无酒斋闲话》等文中,寄托、抒发“酒情酒忆”;在邓云乡的《酒令》,李国文的《筛酒》,刘锡诚的《第一只酒杯》等文中,见识、了解“酒史酒俗”;在张中行的《酒》,陆文夫的《做鬼亦陶然》等文中,笑对“酒味酒趣”;在王统照的《酒与水》,蒋子龙的《不再浪漫的酒神》,初国卿的《佛说别喝酒》等文中,品悟、思考“酒话酒外”。 让我们一起,一面品读这些名家说酒的优美文字,一面品味我们杯中的酒,在多彩的生活中,体会由一段酒带来的清香、由人带来的真情。

作者简介

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目录

《文化名家品酒录》目录:
写在前面的话
酒人·酒事
 吃酒……丰子恺
 鉴湖、绍兴老酒……曹聚仁
 东洋醉鬼……林  希
 西洋醉鬼……林  希
 酒婆……冯骥才
 酒人酒事……李硕儒
 饮酒记……北  岛
 壶边天下……高晓声
酒文·酒韵
 书中自有洒香来……刘心武
 “头脑酒”与“头脑汤”……王春瑜
 诗人的酒论……柳  萌
 烈酒、啤酒与诗……叶延滨
 酒与书画……晓  雪
 诗人与酒……朱谷忠
 风流之饮……初国卿
 酒的功过……石  厉
酒情·酒忆
 吃酒的本领……周作人
 我的酒友……周作人
 《解忧集》序……吴祖光
 借题话旧……方  成
 无酒斋闲话……姜德明
 ……
酒史·酒俗
酒味·酒趣
酒话·酒外